レストラン・外食

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【リケンテクノス】2026年7月31日【バイオマスプラスチック、半導体、通信インフラ】

どうも、masamalu37です。2026年6月24日に日本政府が発表した17の戦略分野に関して、今回は分野「資源・エネルギー安全保障・GX」の「グリーン鉄」について軽く触れていきます。鉄鋼業は二酸化炭素の排出削減が難しい産業のひとつです。...
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【三井松島HD】2026年7月23日【M&Aによる地方創生】

どうも、masamalu37です。2026年6月24日に日本政府が発表した17の戦略分野に関して、今回は分野「合成生物学・バイオ」の「バイオ医薬品・再生医療等製品等」での「再生医療」について軽く触れていきます。再生医療とは本来の人間が持って...
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【サイゼリヤ】2026年7月16日【レストランを軸とした地方創生企業】

どうも、masamalu37です。2026年6月24日に日本政府が発表した17の戦略分野に関して、今回は分野「次世代船舶」について軽く触れていきます。次世代船舶とは水素やアンモニア、LNG(液化天然ガス)といった脱炭素エネルギーを燃料とした...
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【インフォマート】2026年7月3日【BtoB用データプラットフォームの雄】

どうも、masamalu37です。2026年6月24日に日本政府が発表した17の戦略分野に関して、今回は分野「デジタル・サイバーセキュリティ」の「セキュリティの確保された政府・地方公共団体のDX基盤」について軽く触れていきます。政府・地方公...
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【日本調理機】2026年6月25日【業務用厨房機器のスペシャリスト】

どうも、masamalu37です。レアメタル・タングステン(超硬工具や超硬カッターなどの原料)を海外から輸入で頼っている日本では中国による輸出管理の強化などによって、タングステンの価格高騰や需給ひっ迫が課題となっております(日刊鉄鋼新聞様の...
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【マルゼン】2026年6月8日【厨房機器、食のインフラ】

どうも、masamalu37です。次は国立研究開発法人「新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)」様が発表した「12のフロンティア領域」のうち「デジタル感性」について軽く触れます。デジタル感性とは「人間の五感(視覚・聴覚・触覚など)や...